(CH3COO)2Mg.

Węglowodory to grupa związków organicznych złożonych jedynie z
atomów węgla i wodoru. Mogą się one różnić budową szkieletu
węglowego i biorąc pod uwagę to kryterium możemy je podzielić na:
węglowodory alifatyczne (acykliczne, łańcuchowe) oraz pierścieniowe
(cykliczne). Węglowodory łańcuchowe w zależności od typu wiązań
występujących pomiędzy atomami węgla dzieli się na nasycone (czyli
alkany) i nienasycone (alkeny oraz alkiny). W grupie węglowodorów
cyklicznych wyróżnia się natomiast związki cykloalifatyczne
(cykloalkany, cykloalkeny i cykloalkiny) wykazujące analogię do
odpowiednich połączeń alifatycznych oraz węglowodory aromatyczne.
Poszczególne grupy węglowodorów tworzą szeregi homologiczne.
Węglowodory to jedna z najliczniejszych grup związków organicznych.
Mogą one w warunkach normalnych być gazami (pierwsze cztery
węglowodory nasycone szeregu homologicznego), cieczami (na przykład
niektóre węglowodory aromatyczne) albo ciałami stałymi (są to na
przykład wyższe węglowodory aromatyczne).